요리 알아보기 썸네일형 리스트형 달서구요리학원 자격증 시험 과 특성화고 면접이 두렵지 않았던 이유! 학생들이 요즘 제일 관심을 가지는 분야 중에 하나가 요리/ 제과제빵입니다. 미디어의 영향이 크죠 ?ㅎ 그뿐 만 아닙니다. 요즘 요식업이 발달하고 오마카세 / 다이닝 키친 등 이러한 부분이 많아진 이유도 어떻게 보면 요식업이특정 인원에게 극한된게 아니라 이제는 폭 넓게 자리 잡공 있기 때문이라고 볼 수 있습니다. 요리라는 것은 기본적으로 본인이 해보려고 한다면 할 수 있죠 하지만 처음부터 잘 할 수 없다 보니 친구들은 주변에 부모님이 하는 모습을 보거나 아님 미디어를 따라하면서 어느정도 해보려고 합니다. 잘되지 않겠지만이렇게 해보고 안해보고의 차이는 큽니다. 본인이 능동적으로 움직이기 때문이죠 달서구요리학원에서도 이런 친구들이 많습니다. 요리를 집에서 해보려고 하나 어떻게 해야.. 더보기 대구조리기능사자격증 취득 (60일만에 한식, 양식 취득하기) 안녕하세요 : ) 많은 분들이 자격증 준비 많이 하고계시죠 ?! 이번해에 제 목표 중에 하나가 자격증 취득하기 입니다.저는 자격증 중에서 조리기능사 ( 양식 / 한식 ) 이렇게 두개를취득을 목표로 잡았습니다. 우선은 제가 요리를 이번해에 기초적인 부분은 배웠고요. 기초가 끝난 상태라서 이제 본격적으로 자격증을 준비해보려고 합니다. 대구조리기능사자격증 취득후기입니다. 총 기간은 60일 정도 걸린 것 같아요.저는 칼질이나 기본적인 내용은 앞서 학원에서몇가지 배웠습니다. 대구조리기능사자격증 취득은 일단 기본기가 있는 상태에서 들어가는게 좋은 것 같아요 시험이라는게 필기 / 실기 나눠지는데 개인적으로 필기는 난이도는 '하'라고 생각합니다.하지만 실기는 그렇지 않아요. 어느정도 요리도 할 .. 더보기 대구일식요리학원 횟감 손질부터 이자카야 창업과 자격증 취득까지 일식 여러분은 어떤 부분부터 떠오르시나요 ?! 신선한 횟감 또는 따뜻하고 다양한 재료들이 들어가는 덮밥 이외에도 일식은 소바나 튀김 종류 등 정말 다양합니다. 그래서 일식은 인정할 수 밖에 없는 세계적인요리이며 국내에서도 일식은 고단가의 메뉴이긴 하지만 많은 분들이 선호하는 부류로 들어갑니다. 그 선호도 때문인지 일식 같은 경우 단가도 높고 실제로 배우시는 분들이 많은 급여를 받고 있어서 만족도가 높습니다. 하지만 그만큼 스킬이 있어야 하기 때문에 숙련도에서 차이가 있죠 매장에서 배울수도 있지만 그러기에는 기간도 기간이고 이전보다는 스킬을 알려주는 부분에 민감하기 때문에 전문기관 같은 곳에서 배우는 분들이 많습니다. 대부분은 전공자로 학과나 학교를 나오면서 이수하는.. 더보기 대구요리학원 방학동안 영쉐프가 되어 조리기능사 취득과 입시준비하자 방학 기간 동안 대구요리학원은 바쁜시간을 보내고 있습니다. 대부분은 학생들이 수강하는 시즌인데 보통 방학 전부터 점차 바빠지고 개학 전까지는 빠듯한 일정이 들어가고 있죠 유독 그러는 이유도 대학생, 고등학생, 중학생등 이 친구들이 적성과 또는 본인 스펙을 업그레이드 하기 위해서 방문한다고 보시면 됩니다. 대구요리학원은 대구 반월당에 위치하고 있어 뛰어난 접근성을 가지고 있습니다. 지하철이나 대중교통으로 이동하기도 쉬운 상태죠 이외에도 방학기간이니 타지에서 오는 친구들이 많은데 동대구역이나 대구역에 내려서 오는 친구들은 지하철로 금방 올 수 있다보니 편하고 쉽게 도착할 수 있죠. 수업들은 방학기간에도 한정된 시간이 아니라 아침 9시부터 첫 수업이 진행되는데 마지막 시간은 10.. 더보기 이전 1 다음
